¡Buenas tardes!

¿Qué tal va ese calorcito? A tan solo un par de semanitas de la entrada oficial del verano, os comparto mi calendario de frutas, verduras y hortalizas de temporada de este mes de junio.

Junio es el mes de entrada de la época calurosa y de Sant Joan, una de las noches más mágicas del año que muchos de nosotros esperamos con ilusión.

Para este mes os propongo poner bonita la fruta! Sí sí, has leído bien… Porque si entra por los ojos es mucho más fácil que adoptes el hábito de comerla más a menudo. Así que ponte manos a la obra y dale un toque original a tus platos con fruta. ¡Me apuesto a que si la pones bonita y atractiva, vuela de la mesa!

Como decía mi madre… «Colócala primorósamente dispuesta» jejeje

¿Te faltan ideas? Aquí van unas cuantas…

• Brocheta de fresa, plátano, kiwi y pera.
• Brocheta de melocotón, piña, manzana y fresa.
• Yogur natural helado con cerezas troceadas.
• Rodajas de plátano con cacao puro y canela (puedes prepararlo toda la temporada).
• Macedonia natural de manzana, kiwi, piña y melocotón.
• Batido casero de temporada: fresas, melocotón, leche o bebida vegetal y canela.
• Vasitos con yogur natural, canela y melocotón troceado.
• Batido helado de yogur natural, manzana, plátano y canela.
• Brochetas de higos, manzana y plátano.

¡Pruébalo! En tu próxima cena con invitados prepara un postre a base de fruta y sírvelo bonito. Verás como resulta mucho más atrayente y consigues concluir con un postre rico, sabroso y saludable. Sigue el calendario de este mes de junio y todos los de la serie para estar al día de las frutas, verduras y hortalizas de temporada.

¡Feliz junio a tod@s!