Mi primer libro publicado este pasado Enero de 2020, como co-autora junto con mi compañera Maria Pilar Gomez.
Es un libro lleno de recursos, herramientas y sobre todo, respuestas. Nuestro objetivo ha sido crear una obra en la que recoger todo lo relativo a dicha alteración digestiva, tratando las causas, síntomas y alteraciones, especificando el tratamiento dietético a seguir e intentando configurar cada capítulo a modo de pequeña guía didáctica.
Por ello, en este libro, las dietistas-nutricionistas Sonia González y Mª Pilar Gómez pretenden que descubras todo lo que hay detrás de esta incómoda condición. Desde los factores implicados y su mecanismo de acción, pasando por los métodos de diagnóstico validados, hasta llegar a un plan de actuación que, basado en las últimas investigaciones, proponen, para que consigas recuperar tu bienestar de una manera sencilla, con consejos prácticos para el día a día y algunas fórmulas culinarias en forma de ricas recetas para que vuelvas a encontrar el gusto y disfrutes de una alimentación saludable para ti evitando carencias nutricionales.
Tu salud está en tus manos, agárrala fuerte