13 Oct Ácidos grasos y salud, ¿un papel beneficioso demostrado? – Parte 2
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Photo Credit: "lapolab" via Compfight cc[/caption]
En el anterior post vimos la clasificación de los ácidos grasos, expliqué la importancia de los ácidos grasos esenciales y vimos algunos de los beneficios que se les ha otorgado.

En esta segunda parte, concretaremos dónde se encuentran estos ácidos grasos esenciales en nuestro organismo y veremos qué cantidad debemos ingerir según los niveles de referencia.